西安经典西点精品班能学会什么

　　在西安食品工程技工学校经典西点精品班能学会什么？

      艺术蛋糕裱花课程： 

 (1)裱花蛋糕的基础学习：各种抹坯(直面坯、弧形坯、心形坯、方形坯)的制作技巧、市面常用花边的变换练习; 

 (2)花卉课程：玫瑰花、蔷薇花、康乃馨、百合花、牡丹花、富贵花、菊花、旋转铃、小瓜野菊、红掌、荷花、喇叭花等; 

 (3)仿真十二生肖的制作

 (4)欧式蛋糕、卡通蛋糕：叮当猫、芭比娃娃、小汽车的制作、卡通动物蛋糕、创意小蛋糕的制作等; 

 (5)水果蛋糕的制作： a、淡奶油的打发技巧及保存方法; b、蓝莓蛋糕、巧克力淋面蛋糕、红色淋面配方、芒果光亮淋面、白色镜面巧克力淋面、巧克力光亮淋面酱的制作

 (6)慕斯蛋糕：芒果慕斯、草莓慕斯、蓝莓乳酪慕斯、巧克力慕斯、巧克力脆缤纷、提拉米苏的制作、千层蛋糕的制作

 (7)、西点切块蛋糕：黑森林蛋糕、四寸迷你卡通小蛋糕的制作、抹茶蛋糕、瑞士卷等; 

 (8)寿糕类蛋糕：寿星、寿婆、松鹤、立体寿桃的制作、多层寿糕的制作技巧等

 (9)韩式裱花的制作、

 a、意式奶油霜的制作、调色、配色、抹面技巧、

 b、多种围边装饰技巧、花嘴的灵活应用;

 c、花环、纸杯蛋糕、花篮、整体蛋糕的制作、

 d、花卉:玫瑰、奥斯丁玫瑰、菊花、康乃馨、五瓣花、小邹菊、牡丹花、向日葵、满天星、叶子、等学习;

     熟悉更多课程内容就到西安食品工程技工学校

     联系方式：400-6298-059  QQ宋老师：1024815346 
     微信凌老师：QcypeixunQ （0元试听体验课程）